黒毛和牛あみ焼肉【赤身お任せ】100g～

ランプ・イチボ・カイノミの中から、その時々で状態の良い赤身部位を選んでお届けするあみ焼肉用の商品です。
ランプは牛の腰からお尻にかけて位置する部位で、赤身の旨味とやわらかな肉質が特徴です。
イチボはランプに隣接する希少部位で、赤身のしっかりとした旨味とほどよい脂の甘みをお楽しみいただけます。
カイノミはバラ肉の一部で、ヒレに近い脇腹周辺から取れる部位です。赤身の旨味とほどよい脂の甘みをあわせ持ち、やわらかな食感をお楽しみいただけます。
複数部位の盛り合わせとなる場合や、特定の部位が中心となる場合がございます。部位のご指定は承っておりませんが、どの部位を選べばよいか迷われる方や、特に部位にはこだわらず赤身肉を楽しみたい方におすすめです。
なお、部位をご指定されたい場合は、各部位ごとの商品もご用意しております。ご家庭での焼肉や特別な日の食卓に、黒毛和牛ならではの旨味と赤身肉の美味しさをご堪能ください。

※写真はイメージです。牛肉の形状や大きさ、肉色やサシ（霜降り）の入り方は一頭一頭異なるため、掲載している写真とは見た目が異なることがございます。予めご了承ください。