黒毛和牛　中肉【バラ・ネック】100g～

中肉はバラ肉とネック（首）を中心に使用した牛肉です。
ネックはよく動かす部位のため旨味が濃く、バラ肉のコクとあわせて黒毛和牛ならではの豊かな味わいをお楽しみいただけます。小間切れよりも一枚一枚に存在感があり、肉じゃがや牛丼、しぐれ煮、カレーなどさまざまなお料理にご利用いただけます。
煮込み料理では肉の旨味がしっかりと溶け出し、お料理全体をより味わい深く仕上げてくれます。毎日の食卓はもちろん、大人数でのお食事にもおすすめです。

※写真はイメージです。牛肉の形状や大きさ、肉色やサシ（霜降り）の入り方は一頭一頭異なるため、掲載している写真とは見た目が異なることがございます。予めご了承ください。