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名産伊勢肉 豚捨＜ぶたすて＞は、明治42年創業の和牛の専門店です。
創業以来、厳選された上質の伊勢肉だけを販売しております。
「松阪肉は知ってるけど伊勢肉なんて知らない」といわれる方も多いと思いますが、もともと三重県には伊勢牛と伊賀牛しかありませんでした。
当時、明治10年頃、伊勢市田丸町（現在の玉城町）から東方へと行われた牛追い道中の勇壮な商いにより、伊勢肉の名は全国に知られました。
その後昭和10年頃から松阪牛が登場し、昭和35年頃から各地の食肉店で”松阪肉”を看板にあげる店が増えてきました。
当店では創業以来、この伊勢肉を守り続けています。 |
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