伊勢の和牛の老舗【豚捨】
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若柳の紹介

アクセス

若柳 〒516-0079
三重県伊勢市大世古2-10-12
TEL:0596-24-2331
定休日:毎週木曜日
営業時間:11:00〜21:00(オーダーストップ20:00)
※臨時休業の場合がございます。

三重県伊勢市大世古2-10-12


メニュー

あみ焼き

あみ焼き

1人前 ¥6,300〜(写真は3人前)
※ご飯、赤だし、漬物、デザートが付いております。

ヒレ肉に伊勢大根のオロシを伊勢特有のタマリで調合したタレをつけて炭火に網で焼きます。



すき焼き

すき焼き

1人前 ¥5,250〜(写真は3人前)
※ご飯、赤だし、漬物、デザートが付いております。

上質の特選ロース肉。
すき焼きの味は炊く技術も大切です。
すき焼き鍋を使い、炭火で焼くように煮ることで、牛肉の味を出します。



しゃぶしゃぶ

しゃぶしゃぶ

1人前 ¥6,300〜(写真は3人前)
※ご飯、赤だし、漬物、デザートが付いております。

特製ロース肉を、さっとお湯に通して、あっさりとした自家製のポン酢、または胡麻だれでお召し上がりください。とろけるような舌ざわりが絶品です。



たたき

たたき 1人前 ¥2,100
一頭の牛の少量しか取れない部分を吟味して使用しています。
オニオンスライスと、しょうが、ニンニクに特製のポン酢でお召し上がりください。


※上記本文中のメニューは全て税込みです。